Curtefranca Pinot Bianco & Chardonnay 2014 – Cà del Bosco

Descrizione

Bianco DOC. Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%.

Colore paglierino chiaro con evidenti riflessi verdolini. Profumo molto fresco e fragrante, accattivante, ricco di numerosi sentori fruttati e floreali tra i quali si distinguono nettamente la mela golden, la pera, la susina, l’ananas e le note agrumate di cedro, limone e pompelmo. Nel sottofondo si avverte una piacevole sfumatura di fiori di tiglio. Il sapore è secco, ma non decisamente secco, di buona struttura, sapido, sostenuto da una succosa acidità agrumata. Si ribadiscono gli aromi di frutta, tropicale soprattutto, già percepiti al naso. Il retrogusto lascia una gradevole sensazione di arancia amara.

PRIMI PIATTI PESCE.

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