Descrizione

Rosso DOC. Cabernet Sauvignon 60%, Cabernet Franc 20%, Merlot 10%, Sangiovese 10%.

Rubino compatto, immediato riconoscimento di peperone grigliato, poi mirto, prugna, cioccolato, cannella e leggera affumicatura. Avvolgente e succoso con buon apporto di acidità e sottile trama tannica che ravviva la beva. Equilibrato, di media persistenza. Barrique per 10 mesi.

TAGLIATELLE DI RAGU’ DI LEPRE.