Corbaia IGT 2009 – Castello di Bossi

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Descrizione

Rosso IGT. Sangiovese 70%, Cabernet Sauvignon 30%.

Rubino concentrato. Sentori di confettura amalgamati con note di cannella, pepe nero e caffè. Si associano ricordi terziari di cuoio e pellami. Potenza ed eleganza date da tannini decisi e ben integrati con nota sapida nel finale. Persistente. La permanenza in barrique si potrae per almeno 2 anni.

CINGHIALE IN UMIDO.

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