AMORE & FOLLIA SYRAH Toscana IGT 2009 PODERE LE RIPI – MONTALCINO

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Descrizione

Colore rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso si presenta con un bouquet di frutti rossi, con la predominanza della mora, sottobosco, legno di pino e una nota di tostatura dolce data dal passaggio in legno. In bocca è morbido con tannini fitti e fini, una importante sapidità e una chiusura piacevolmente amarognola.

Affinamento di 34 mesi in tonneau e barrique, seguiti da minimo 12 mesi in bottiglia.

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1 recensione per AMORE & FOLLIA SYRAH Toscana IGT 2009 PODERE LE RIPI – MONTALCINO

  1. Valutato 5 su 5

    all’olfatto senti proprio il profumo del terrior di Montalcino ma quando poi vai ad assaggiarlo rimani stranito perché inconsciamente ti aspetti “il Brunello”. A quel punto un Syrah in purezza da Montalcino il colore rosso rubino i sentori di frutta rossa e violetta è una leggera vaniglia accarezza un ampio ventaglio olfattivo , poi in bocca trovi tutto. Un ottima persistenza

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